Päť vecí, ktoré by sa stali, keby každý prestal jesť mäso

6 17. 07. 2016
6. medzinárodná konferencia exopolitiky, histórie a spirituality

Väčšina ľudí stále odmieta urobiť jednoduchú zmenu, ktorá by ovplyvnila osud celého sveta.

Skončil Svetový týždeň za zrušenie mäsa, a tak je ideálny čas položiť si otázku, čo by sa stalo, keby sme my, ľudia žijúci v rozvinutom svete s množstvom alternatívnych možností, ako si zaplniť žalúdok, zvolili burger s klasom, a nie s mäsom (nebojte , kravy by svet neovládol).

Hladujúci tohto sveta by už nemali hlad

Iste, vaše hovädzie alebo bravčové môže byť z lokálnych chovov, ale ako je to so zvieracím krmivom? Všetky obilniny a sójové bôby nezhltnou len vegetariáni a vegáni, ale aj dobytok. Hospodárske zvieratá skonzumujú šokujúcich 97 percent svetovej úrody sóje.

Globálnym vegetariánstvom by sa uvoľnilo 2,7 miliardy hektárov pôdy momentálne používané pre pasenie dobytka spolu so 100 milióny hektárov pôdy teraz používajú na pestovanie kŕmnych plodín.

K eliminácii najextrémnejších prípadov svetového hladu by bolo potrebných 40 miliónov ton jedla, lenže skoro dvadsaťnásobku tejto váhy sú každoročne kŕmené farmárska zvieratá chované na mäso. Vo svete, kde nemá odhadom 850 miliónov ľudí čo jesť, je to až zločinnej plytvanie. Radšej kŕmime plnohodnotným jedlom zvieratá na farmách kvôli burgerům, než aby sme ho dali priamo ľuďom. A pritom k produkcii jedinej libry bravčového je potrebný zhruba šiestimi libier obilia. Aj keby hladovalo len jediné dieťa, išlo by o hanebný spôsob plytvanie.

Naša rastúca populácia by mala k dispozícii viac pôdy

Buldozéry po celom svete drví veľké pásy zeme, aby vytvorili priestor pre ďalšie chovy, do ktorých sa umiestni kurčatá, kravy a ďalšie zvieratá spolu s obrovským množstvom plodín potrebných na ich nakŕmenie. Ale keď jete priamo rastlinnú stravu, namiesto aby ste ju použili ako krmivo pre zvieratá, stačí vám o dosť menej pôdy. Vegfam, Charita, ktorá financuje trvalo udržateľné projekty pre rastlinnú potravu, odhaduje, že desetiakrová farma uživí 60 ľudí sójovými bôbmi, 24 ľudí pšenicou a 10 ľudí kukuricou, ale len dva chovaným dobytkom. Holandskí vedci predpovedajú, že by sa globálnym vegetariánstvom uvoľnilo 2,7 miliardy hektárov pôdy momentálne používané pre pasenie dobytka spolu so 100 miliónmi hektárov pôdy teraz používajú na pestovanie kŕmnych plodín. Očakáva sa, že v roku 2030 presiahne obyvateľstvo Spojeného kráľovstva 70 miliónov, preto potrebujeme všetku dostupnú pôdu, aby sme do budúcna netrpeli nedostatkom priestoru a jedla.

Miliardy zvierat by sa vyhli životu plnému utrpenia

Zvieratá sú v mnohých priemyselných farmách držaná v stiesnených podmienkach - nikdy sa nepostarajú o svojich potomkov, nevydajú sa na honbu za potravou, skrátka nerobia to, čo je pre nich prirodzené a dôležité. Väčšina na svojom chrbte ani nepocíti teplé lúče slnka a nenadýchne sa čerstvého vzduchu skôr, než je naložia na nákladiaky mieriace na bitúnok. Neexistuje lepší spôsob, ako zvieratám pomôcť a zabrániť ich utrpenie, než sa rozhodnúť prestať je jesť.

Znížila by sa hrozba imunity voči antibiotikám

V továrňach chované zvieratá sú prelezená chorobami, pretože sú po tisícoch natlačení v špinavých chlievoch, ktoré sú semeniskom rôznych druhov nebezpečných baktérií a vírusov. V priemyselných farmách sú prasatám, kurčatám a iným zvieratám podávané chemické látky, ktoré je v týchto nehygienických a stresujúcich podmienkach udržujú nažive. Tým sa však zvyšuje šanca, že sa tu vyvinú liekom odolné superbakterie. Vedúci úradník z Organizácie pre výživu a poľnohospodárstvo pri OSN nazval intenzívny priemyselný chov hospodárskych zvierat "príležitostí pre novo vznikajúce choroby". Americká vládna agentúra Centers for Disease Control and Prevention zasa vyhlásila, že "veľa antibiotík pre zvieratá je zbytočných a nevhodných a pre každého sú skôr hrozbou".

Veľkú úlohu v utváraní imunity voči antibiotikám hrá samozrejme ich nadmerné predpisovanie ľuďom, ale ich eliminácie v priemyselných farmách, v ktorých sa mnohé rezistentné baktérie objavujú, by rozhodne zvýšila pravdepodobnosť účinku antibiotík pri liečení vážnych chorôb.

Zdravotníctvo by bolo pod menším náporom

Obezita doslova zabíja britských občanov. NHS už varovala, že ak sa štatistiky obezity v Británii nezníži, zdravotné služby to zruinuje. Mäso, mliečne výrobky a vajcia (obsahujúce cholesterol a nasýtené tuky) sú hlavnými vinníkmi obezity, ktorá sa podieľa na bezprostredných príčinách smrti, akými sú infarkt, mŕtvica, cukrovka a rôzne druhy rakoviny.

Áno, existujú aj vegetariáni a vegáni s nadváhou, rovnako ako hubenie masožrouti, ale oproti svojim mäsožravým polovičkám sú vegáni len z jednej desatiny náchylní k obezite. Akonáhle vymeníte masové potraviny s vysokým obsahom tuku za zdravé ovocie, zeleninu a obilia, bude o dosť ťažšie hromadiť prebytočné kilá. Navyše možno vďaka rastlinnej strave množstvu zdravotných problémov predísť alebo ich dokonca zvrátiť. Vegánstvo neurobí zo sveta dokonalé miesto, ale pomôže k tomu, aby bol láskavejší, zelenšie a zdravšie.

podobné články